SUMEKSRADIONEWS.ONLINE - Dalam dunia desain interior, dapur kotor kini menjadi salah satu elemen penting bagi pemilik rumah yang ingin dapurnya berfungsi optimal tanpa mengorbankan estetika.
Bagi mereka yang sering memasak dalam skala besar atau melakukan aktivitas yang dapat membuat dapur utama berantakan, dapur kotor menjadi solusi ideal.
Konsep ini memungkinkan dapur utama tetap bersih, rapi, dan nyaman digunakan untuk aktivitas sehari-hari, sementara aktivitas memasak berat dapat dialihkan ke dapur kotor.
Di artikel ini, kita akan membahas secara mendalam tentang fungsi dapur kotor, inspirasi desain yang efisien, serta tips merancang dapur kotor di rumah modern dengan ruang terbatas.
Fungsi Utama Dapur Kotor
BACA JUGA:Nuansa Natural dengan Warna Netral untuk Dapur Mini Bar Idaman
Dapur kotor memiliki peran khusus yang membedakannya dari dapur utama atau dapur bersih. Beberapa fungsi utama dari dapur kotor meliputi:
Memasak Makanan Berat: Dapur kotor dirancang untuk menampung peralatan masak besar yang digunakan untuk memasak dalam jumlah banyak atau aktivitas masak berat seperti menggoreng, membakar, dan merebus.
Aktivitas memasak yang menghasilkan banyak asap, uap, dan kotoran lebih baik dilakukan di dapur kotor agar dapur utama tetap bersih.
Pembersihan Peralatan Besar: Dalam dapur kotor, biasanya terdapat wastafel besar untuk mencuci peralatan masak yang sulit dibersihkan, seperti panci besar, loyang, atau wajan.
Wastafel ini mempermudah pencucian peralatan yang mungkin kurang praktis jika dilakukan di dapur utama.
BACA JUGA:Dapur Mini Bar dengan Sentuhan Kontemporer, Ciptakan Nuansa Modern dan Fungsional dalam Hunian Kecil
BACA JUGA:Merubah Dapur Kecil Menjadi Ruang Estetik dengan Gaya Clean Look
Ruang Kerja Tambahan: Dapur kotor berfungsi sebagai ruang kerja tambahan untuk menyiapkan bahan masakan dan menyimpan peralatan yang tidak sering digunakan.