Maksuba: Kuliner Khas Bangsawan Palembang yang Cocok Jadi Menu Buka Puasa

Rabu 19-03-2025,17:45 WIB
Reporter : Nuri Fransisca
Editor : Nuri Fransisca

Dulu, Maksuba hanya bisa ditemukan dalam acara adat dan perayaan keluarga di Palembang.

Namun kini, kue khas ini semakin mudah dijumpai di berbagai toko oleh-oleh khas Palembang, terutama menjelang bulan Ramadan.

Beberapa toko bahkan menyediakan varian rasa seperti keju atau cokelat untuk menyesuaikan dengan selera masyarakat modern.

Bagi yang ingin mencoba membuat sendiri, banyak resep Maksuba yang bisa ditemukan di internet.

Namun, dibutuhkan kesabaran ekstra untuk mendapatkan hasil yang sempurna seperti yang dibuat oleh para ahli pembuat kue tradisional di Palembang.

BACA JUGA:Bubur Suro: Tradisi Berbagi Takjil di Palembang yang Telah Berlangsung Seabad

BACA JUGA:Gunung Seminung: Surga Pendaki dengan Pemandangan Eksotis

Menjaga Warisan Kuliner Nusantara

Sebagai salah satu peninggalan kuliner dari Kesultanan Palembang, Maksuba menjadi bukti betapa kaya dan beragamnya tradisi kuliner di Indonesia.

Dengan terus memperkenalkan dan mengembangkan resep ini, masyarakat tidak hanya melestarikan warisan budaya, tetapi juga meningkatkan apresiasi terhadap kuliner khas daerah.

Bagi Anda yang ingin menikmati sajian berbuka puasa yang berbeda tahun ini, Maksuba bisa menjadi pilihan istimewa yang tak hanya lezat tetapi juga penuh makna sejarah.

Jangan lupa mencicipinya saat berkunjung ke Palembang atau mencari toko oleh-oleh khas yang menjual kue istimewa ini!

Kategori :