Zat besi penting untuk menjaga kesehatan sel darah merah, magnesium mendukung kesehatan otot dan sistem saraf, sementara potasium membantu mengatur tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung.
Semua vitamin dan mineral ini sangat penting dalam menjaga kesehatan tubuh Anda.
6. Antioksidan yang Kuat
Baby corn juga merupakan pembangkit tenaga nutrisi yang mengandung sejumlah besar antioksidan.
Antioksidan ini termasuk beta-karoten dan vitamin C, yang membantu melindungi tubuh Anda dari kerusakan sel akibat radikal bebas.
Mereka juga dapat mengurangi stres oksidatif dan peradangan dalam tubuh.
Dengan mengonsumsi baby corn secara teratur, Anda dapat membantu melindungi tubuh Anda dari berbagai penyakit kronis, termasuk penyakit jantung dan beberapa jenis kanker.
Selain itu, konsumsi baby corn juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda, membantu melawan infeksi dan penyakit.
7. Mengatur Penglihatan
Baby corn mengandung senyawa karotenoid seperti lutein dan zeaxanthin, yang memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan mata.
Lutein dan zeaxanthin telah dikaitkan dengan penurunan risiko degenerasi makula terkait usia (AMD) dan katarak, dua kondisi mata umum yang dapat mempengaruhi penglihatan Anda.
Dengan mengonsumsi baby corn, Anda memberi mata Anda nutrisi berharga yang mendukung ketajaman penglihatan dan melindungi dari berbagai penyakit mata yang berhubungan dengan penuaan.
Dalam kesimpulan, baby corn adalah tambahan yang sangat berharga untuk diet sehat Anda.
Dengan kandungan kalorinya yang rendah, tinggi serat, vitamin, mineral, antioksidan, dan kemampuannya dalam mengatur gula darah, baby corn adalah pilihan yang sangat baik bagi mereka yang ingin menjaga berat badan, mendukung kesehatan jantung, dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
BACA JUGA:Catat! 5 Makanan Sebaiknya Dihindari Sebelum Tidur, Kenapa? Apa Alasannya? Begini Akibatnya!
Jadi, jangan ragu untuk menyertakan baby corn dalam menu makanan Anda dan nikmati manfaat kesehatan yang luar biasa yang ditawarkannya. **