Bukan Nasi Padang! 27 Makanan Khas Sumatera Barat, Hidangan Lezat Minangkabau Bikin Lidah Bergoyang !

Kan baka menggunakan bumbu khas Minangkabau untuk memasak ayam, menghasilkan hidangan yang kaya rempah dan lezat.

22. Soto padang

Soto padang adalah versi soto yang khas dari Sumatera Barat, dengan kuah kaldu sapi yang kental dan daging yang empuk.

23. Goreng baluik

Goreng baluik adalah hidangan gorengan berbahan dasar ikan baluik yang diolah dengan bumbu rempah, memberikan rasa yang khas.

BACA JUGA:Wow Ini Dia! Objek Wisata Air Terjun Paling Terkenal di Pagar Alam, Sumsel Surganya Wisata Alam !

24. Goreng lauak

Menggunakan bahan dasar lauak (kerang), hidangan ini menghadirkan tekstur renyah dan cita rasa yang gurih.

25. Palai Bada

Palai Bada adalah hidangan yang menggunakan bahan dasar ikan palai dan bumbu khas Minangkabau, memberikan cita rasa yang unik.

26. Ayam kurma

Ayam kurma adalah hidangan ayam yang dimasak dengan bumbu kurma, menghadirkan kelezatan rasa manis dan rempah yang menyatu.

27. Gulai pucuak ubi

Gulai pucuak ubi menghadirkan kombinasi unik antara ubi kayu dan kuah gulai yang lezat.

BACA JUGA:Palembang Bird Park, Tempat Wisata Terfavorit Bagi Anak-anak dan Keluarga di Palembang, Nataru Rame Disini !

Para perantau yang merindukan kehangatan dan kelezatan cita rasa kampung halaman sering kali mencari masakan Sumatera Barat sebagai jawaban atas kerinduan mereka.