Signature Menu yang Wajib Dicoba: Dari Kopi Manual Brew hingga Dessert Unik yang Memikat Lidah!

Cappuccino mereka hadir dengan latte art cantik, dan rasio antara espresso dan susu yang seimbang tidak terlalu creamy tapi tetap smooth di lidah.

BACA JUGA:Cek Yuk! Air Terjun Lematang Indah: Pesona Alam Pagaralam yang Cocok untuk Healing dan Hunting Foto!

BACA JUGA:Yuk Menyusuri Jejak Budaya di Kampung Arab Al-Munawar: Wisata Religi dan Sejarah yang Menyentuh Hati!

Yang cukup mencuri perhatian adalah varian seasonal seperti “Es Kopi Bukit Senja”, yakni campuran espresso, susu, dan gula aren khas Palembang yang disajikan dengan es batu berbentuk kubus besar agar tak cepat mencair. 

Menu ini sangat cocok untuk dinikmati sore hari saat menikmati suasana outdoor lantai dua coffee shop yang menghadap langsung ke panorama bukit.

Dessert Unik: Dari Croffle sampai Lava Cake Lokal

Tak lengkap rasanya jika minum kopi tanpa camilan manis. 

Coffee shop ini paham betul kebutuhan pelanggan akan dessert yang tidak hanya lezat tetapi juga fotogenik. 

Salah satu menu yang paling laris adalah croffle (croissant-waffle) dengan topping bervariasi seperti cream cheese, Nutella, hingga buah segar.

BACA JUGA:Intip Yuk! Pagar Alam Rafting: Uji Adrenalinmu di Sungai Deras!

BACA JUGA:Cek Yuk! Coffee Shop Baru di Bukit Palembang: Rekomendasi Cozy untuk Anak Muda dan Pekerja Digital!

Namun, yang paling istimewa adalah lava cake lokal yang memadukan cokelat pekat dengan rasa rempah khas seperti kayu manis dan kapulaga. 

Disajikan hangat dengan es krim vanilla di atasnya, dessert ini menjadi favorit banyak pengunjung. 

"Lava cake-nya beda, ada cita rasa Indonesia tapi tetap lembut dan meleleh," komentar Nadya, pengunjung yang kerap datang untuk remote working.

Inklusivitas Menu dan Alternatif Vegan

Sumber: