DKP Banyuasin Gelar Bimtek Cegah Insiden Pangan

DKP Banyuasin Gelar Bimtek Cegah Insiden Pangan

SUMEKSRADIONEWS.ONLINE- Dalam upaya memastikan keamanan dan mutu pasar pangan segar yang aman untuk dikonsumsi oleh masyarakat Banyuasin.

Pemerintah Kabupaten Banyuasin melalui Dinas Ketahanan Pangan (DKP) menggelar Bimbingan Teknis (Bimtek) Pasar Pangan Segar Aman tahun 2023 pada Selasa (14/11/2023).

Kegiatan ini diadakan di OPI Indah Hotel dan dihadiri oleh Pengelola Pasar, pedagang pasar pangan segar, tim teknis, dan Tim ICS Pasar Pangkalan Balai. 

BACA JUGA:Kabupaten Banyuasin Meraih Penghargaan Warisan Budaya Takbenda 2023, Seni Tradisional Serembe

Bimtek ini bertujuan untuk menyamakan persepsi terkait kegiatan pasar pangan segar, meningkatkan kapasitas.

Dan kapabilitas pengelola pasar pangan segar aman, serta meningkatkan pemahaman dan kesadaran pedagang.

Hingga pengelola pasar terkait keamanan pangan, terutama dalam aspek higiene sanitasi di lingkungan pasar.

Acara ini dibuka oleh Kepala DKP Banyuasin, Masita Liana, SP.

BACA JUGA:Gebyar Pasar Murah Banyuasin, Intervensi Harga Cermat Atasi Inflasi

yang juga menghadirkan pemateri dari Kepala BPOM Provinsi Sumsel, Dinas Kesehatan, dan Dinas Koperasi, UKM, Perindustrian, dan Perdagangan Banyuasin.

Dalam arahannya, Masita menjelaskan bahwa keamanan pangan dan mutu pasar rakyat, baik tradisional maupun modern, semakin menjadi perhatian.

Oleh karena itu, perlu dirumuskan upaya untuk mencegah insiden terkait pangan, seperti keracunan makanan, pemalsuan produk, penyebaran penyakit, dan insiden-insiden lainnya.

BACA JUGA:40000 Hektar Lahan Rawa Banyuasin Digarap untuk Produktivitas Pertanian, Ini Penjelasan PJ Bupati

Sumber: