Sup Khas Palembang, Perpaduan Rasa yang Unik dan Menggugah Selera

Cara Membuat Tekwan dan Model di Rumah

Bagi yang ingin mencoba membuat tekwan dan model di rumah, berikut adalah langkah-langkah sederhana untuk membuatnya:

Bahan:

300 gram ikan tenggiri (dapat diganti dengan ikan lain seperti gabus atau kakap)

BACA JUGA:Menyusuri Pasir Putih di Pantai Sembilan, Madura

BACA JUGA:Pesona Curug Sembilan: Air Terjun Bertingkat Sembilan di Bengkulu

150 gram tepung sagu

1 butir telur

3 siung bawang putih, dihaluskan

Garam dan merica secukupnya

100 gram tahu putih (khusus untuk model)

BACA JUGA:Keindahan Kelok Sembilan: Jalur Penuh Tikungan dengan Pemandangan Tropis Menawan di Sumatra Barat

BACA JUGA:Pesona Pulau Sembilan: Surga Tersembunyi di Sulawesi Selatan

Bahan kuah:

100 gram udang kering (ebi), haluskan

Sumber: