Berawal dari Resep Keluarga, UMKM Camilan Ini Sukses Naik Kelas Berkat LinkUMKM BRI

SUMEKS RADIIO, Jakarta – Konsistensi menjaga kualitas dan keberanian beradaptasi menjadi kunci NM Kitchen bertahan sekaligus berkembang di tengah perubahan zaman. Usaha camilan rumahan berbasis resep keluarga ini kini berhasil naik kelas setelah memanfaatkan ekosistem pemberdayaan UMKM dari LinkUMKM BRI.

NM Kitchen merupakan usaha makanan ringan yang berlokasi di Jakarta Selatan dan telah berdiri sejak tahun 2006.

Produk yang dihasilkan cukup beragam, mulai dari nastar, kastengel, cheesecake, brownies, donat, puding, hingga aneka camilan lainnya.

Sejak awal, usaha ini mengandalkan resep keluarga yang dijaga secara turun-temurun dengan standar produksi yang konsisten.

Pemilik NM Kitchen, Natalia Mutiara, menuturkan bahwa titik balik usaha terjadi pada tahun 2020 saat pandemi Covid-19 melanda.

BACA JUGA:Kebab Endul Tumbuh Konsisten Lewat Zero Waste dan LinkUMKM BRI

BACA JUGA:UMKM Binaan BRI ‘Kain Indonesia by Shifara’, Hidupkan Nafas Wastra Nusantara Lewat Koleksi Office Wear Modern

Pada periode tersebut, Natalia mengambil alih sepenuhnya pengelolaan usaha dan menyesuaikan strategi penjualan agar tetap relevan dengan kondisi pasar.

“Usaha ini awalnya milik ibu saya sejak 2006. Saya hanya membantu menawarkan ke teman-teman kerja.

Saat pandemi 2020, kondisi ekonomi berubah dan semua aktivitas berpindah ke rumah.

Dari situ saya memutuskan untuk menjalankan usaha ini sepenuhnya,” ujar Natalia.

Manfaatkan LinkUMKM BRI untuk Naik Kelas

Dalam proses pengembangan usaha, Natalia memanfaatkan LinkUMKM BRI, sebuah platform digital yang dirancang sebagai ekosistem pemberdayaan UMKM secara berkelanjutan.

BACA JUGA:Bangkit dari Kebakaran hingga Autisme Anak, UMKM Bumbu Rumahan Ini Tumbuh Bersama BRI

Sumber: