Anda Wajib Tau! Mitos & Fakta Seputar Lilin pada Buah Anggur: Apakah Benar Perlu Dihindari?

Rabu 06-03-2024,19:15 WIB
Editor : hellen

Oleh karena itu, mitos bahwa lilin pada buah anggur dapat membahayakan kesehatan sebaiknya dipertanyakan.

Fakta: Lilin pada Buah Aman untuk Dikonsumsi

Dr. Sarah Nutrition, seorang ahli gizi terkemuka, menjelaskan bahwa lapisan lilin pada buah anggur, terutama yang bersifat alami, sebenarnya mengandung senyawa-senyawa yang bermanfaat bagi tubuh.

BACA JUGA:Daun Sirsak Ternyata Senjata Ampuh Lawan Asam Urat, Tanpa Efek Samping! Ayo, Kenali Keajaibannya!

"Lilin ini tidak hanya membantu melindungi buah dari kerusakan, tetapi juga dapat memberikan tambahan nutrisi kecil," ujarnya.

Studi ilmiah juga mendukung fakta bahwa lilin pada buah anggur tidak bersifat berbahaya.

Penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry menunjukkan bahwa senyawa-senyawa dalam lapisan lilin anggur memiliki potensi antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan radikal bebas.

Mencuci Anggur: Apakah Harus Dilakukan?

Meskipun lilin pada buah anggur tidak membahayakan kesehatan, masih penting untuk mencuci buah sebelum dikonsumsi.

Bukan karena lilin tersebut, melainkan untuk menghilangkan residu pestisida dan kotoran lainnya yang mungkin menempel pada permukaan buah.

BACA JUGA:Putih Telur: Sumber Protein Super untuk Tubuhmu! Kenali Manfaatnya Bikin Kamu Makin Fit dan Fresh!

Tips dari ahli gizi menyarankan untuk mencuci anggur dengan air mengalir dan menyikatkannya dengan lembut untuk memastikan bersih dari segala residu.

Namun, perlu diperhatikan bahwa lapisan lilin bersifat cukup kuat dan mencucinya dengan air biasa mungkin tidak cukup efektif untuk menghilangkannya sepenuhnya.

Trik Khusus: Menghilangkan Lilin dengan Pasta Gigi

Sebuah video di platform YouTube menggambarkan trik khusus untuk menghilangkan lapisan lilin pada anggur.

Dalam video tersebut, seorang warganet bernama Bunda Pintar memperlihatkan perbandingan hasil antara mencuci anggur dengan cara biasa dan menggunakan trik khusus.

Kategori :