Di beberapa keluarga, lakso bahkan menjadi hidangan yang dibuat sendiri di rumah.
Proses pembuatannya yang tidak terlalu rumit memungkinkan ibu-ibu rumah tangga untuk menyiapkannya sebagai menu spesial berbuka puasa.
Biasanya, mereka akan menambahkan bahan pelengkap seperti telur rebus atau potongan ikan panggang untuk variasi rasa yang lebih kaya.
BACA JUGA:Dusun Bambu, Wisata Alam yang Menyejukkan di Lembang
BACA JUGA:Tekwan, Lezat dan Menghangatkan! Kuliner Berkuah Khas Palembang yang Cocok untuk Berbuka Puasa
Warisan Kuliner yang Tetap Lestari
Sebagai bagian dari kekayaan kuliner Palembang, lakso terus diwariskan dari generasi ke generasi.
Meski zaman terus berkembang dan banyak makanan modern bermunculan, lakso tetap bertahan sebagai salah satu makanan tradisional yang dicintai masyarakat.
Bahkan, kini banyak restoran dan rumah makan khas Palembang yang menyajikan lakso dengan berbagai inovasi, seperti tambahan topping seafood atau variasi kuah yang lebih kaya rempah.
Dengan cita rasa yang unik, tekstur yang khas, dan kandungan gizi yang tinggi, lakso menjadi pilihan yang tepat untuk menu buka puasa.
BACA JUGA:Menikmati Pesona Floating Market Lembang: Wisata Kuliner di Tengah Danau yang Unik dan Instagramable
BACA JUGA:Dadar Jiwo: Lezatnya Kuliner Khas Palembang, Sajian Gurih untuk Berbuka Puasa
Tak hanya bagi warga Palembang, hidangan ini juga bisa menjadi alternatif menu berbuka bagi siapa saja yang ingin mencoba kuliner khas daerah yang autentik.
Jadi, jika Anda ingin menikmati sesuatu yang berbeda saat berbuka puasa, lakso khas Palembang bisa menjadi pilihan yang sempurna!