SUMEKSRADIONEWS.ONLINE – Kota Malang di Jawa Timur tak henti-hentinya menyuguhkan keunikan dalam dunia kuliner.
Di tengah maraknya varian makanan modern, kota yang dikenal dengan udara sejuk dan keramahan warganya ini justru kembali menghidupkan kreativitas dalam memadukan dua kuliner legendaris: rujak dan bakso.
Ya, perpaduan tersebut melahirkan hidangan unik bernama rujak bakso, sebuah sajian yang kian digandrungi oleh warga lokal maupun wisatawan.
Salah satu tempat legendaris yang menyajikan rujak bakso adalah Warung Rujak Bakso Bu Tina yang berlokasi di Jalan Mergan Raya Gang 19, Kelurahan Tanjungrejo, Kecamatan Sukun, Kota Malang.
Warung sederhana ini setiap harinya buka mulai pukul 09.00 WIB hingga 16.00 WIB dan hampir tak pernah sepi pengunjung, terutama saat jam makan siang.
BACA JUGA:Saung Desa Pulau Negara, Primadona Wisata Alam dan Budaya di Ogan Ilir
BACA JUGA:Pesona Taman Asmara Muaro Telang: Wisata Romantis dan Sejuk di Tengah Alam Pedesaan
Perpaduan Rasa yang Tak Biasa
Apa yang membuat rujak bakso ini begitu istimewa? Jawabannya ada pada rasa yang dihadirkan.
Bumbu rujaknya terasa khas dengan cita rasa pedas, gurih, dan segar dari kacang tanah yang diulek halus.
Tak seperti rujak pada umumnya, bumbu ini tidak terlalu kental karena bercampur langsung dengan kuah hangat khas bakso.
Inilah yang membuat rasa rujak bakso menjadi unik dan menciptakan sensasi baru di lidah.
BACA JUGA:Belitung Lodge & Club House: Surga Tropis Murah Meriah Dekat Pantai Tanjung Kelayang
BACA JUGA:Mengenal Perbedaan Soto, Sroto, Sauto, Tauto, dan Coto: Warisan Kuliner Nusantara yang Kaya Rasa
Satu porsi rujak bakso dibanderol dengan harga yang sangat terjangkau, hanya Rp 8.000.