SUMEKS RADIO - Berbuka puasa tak harus mahal untuk tetap terasa istimewa. Dengan anggaran Rp50.000, satu keluarga berisi empat orang masih bisa menikmati sajian lengkap, bergizi, dan mengenyangkan.
Kuncinya ada pada pemilihan bahan sederhana yang mudah ditemukan di pasar tradisional serta pengolahan yang praktis di dapur rumah.
Menu utama bisa diawali dengan tumis tempe buncis sebagai sumber protein nabati yang ramah di kantong.
Satu papan tempe dipadukan dengan buncis segar, lalu ditumis bersama bawang merah, bawang putih, dan sedikit kecap menghasilkan cita rasa gurih manis yang pas untuk menu berbuka. Biaya yang dibutuhkan sekitar Rp20.000.
BACA JUGA:Es Teler Sultan Kemewahan Berbuka Puasa
BACA JUGA:Es Kopyor, Minuman Legendaris Buka Puasa yang Bikin Nagih: Segar, Manis, dan Penuh Kenangan Ramadan
Sebagai pelengkap, sayur bayam bening menjadi pilihan tepat karena ringan di perut setelah seharian berpuasa.
Dua ikat bayam direbus bersama irisan jagung manis dan bawang putih hingga matang.
Hidangan ini cukup disiapkan dengan dana sekitar Rp10.000, namun tetap menghadirkan asupan vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh.
Untuk lauk tambahan, telur dadar gulung dapat menjadi opsi ekonomis sekaligus mengenyangkan.
BACA JUGA:Honda Scoopy 2026: Skutik Retro-Modern yang Makin Matang, Bukan Sekadar Gaya
BACA JUGA:Resep Bebek Bakar Sambal Ijo: Sensasi Pedas Menggugah Selera yang Wajib Coba untuk Berbuka Puasa
Enam butir telur yang dikocok dengan sedikit garam lalu digoreng tipis dan digulung rapi bisa disajikan dengan saus kecap sederhana. Biaya sekitar Rp8.000.
Sementara itu, tahu goreng kering sebanyak sepuluh potong cukup ditebus dengan Rp5.000, memberikan tekstur renyah yang melengkapi hidangan utama.
Tak lengkap rasanya berbuka tanpa takjil. Kolak pisang berbahan dasar pisang matang dan gula merah dapat disiapkan hanya dengan Rp5.000.