Anda juga bisa memasukkan kangkung ke dalam hidangan favorit anak-anak, seperti burger atau sup.
Potongan kangkung yang kecil-kecil bisa dicampurkan ke dalam hidangan ini tanpa mengganggu rasa utama hidangan.
4. Haluskan Kangkung dalam Makanan:
Anda juga dapat mencoba menghaluskan kangkung menggunakan food processor dan menambahkannya ke dalam hidangan seperti bakso atau saus bolognese.
Dengan cara ini, anak-anak mungkin tidak akan menyadari keberadaan kangkung.
Namun, penting untuk diingat bahwa kangkung, seperti semua sayuran, harus diolah secara optimal sebelum diberikan kepada anak-anak.
Hindari memberikan sayuran yang belum diolah dengan baik, karena dapat berisiko menyebabkan infeksi bakteri atau parasit.
Selain itu, hindari memaksa anak-anak untuk mengonsumsi kangkung jika mereka benar-benar menolaknya, tetapi cobalah untuk memperkenalkan mereka secara perlahan-lahan untuk mengembangkan selera mereka terhadap makanan ini.
Dalam dunia makanan yang sering kali dipenuhi dengan makanan cepat saji dan camilan tidak sehat, kangkung adalah salah satu sayuran yang memberikan alternatif sehat yang lezat untuk anak-anak.
Dengan pemahaman tentang manfaatnya dan dengan sedikit kreativitas dalam penyajiannya, kita dapat memastikan bahwa anak-anak kita tumbuh sehat dan kuat dengan dukungan dari makanan ajaib ini - kangkung.
Ikuti terus Sumeksradionews.online atau bisa klik di Google News untuk mendapatkan berita-berita terbaru. Nyalakan notifikasi agar tidak ketinggalan berita-berita lainnya.