6. Mencari alternatif bumbu pengganti cabai
Jika harga cabai benar-benar tidak terjangkau, Anda dapat mencari alternatif bumbu pengganti cabai yang memiliki rasa pedas yang mirip.
Beberapa bumbu pengganti cabai yang dapat dicoba adalah bubuk cabai, bubuk paprika, bubuk lada, atau bumbu pedas lainnya.
Anda dapat menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai dengan selera dan kebutuhan Anda.
7. Menggunakan cabai dalam bentuk bubuk atau pasta
Selain menggunakan cabai segar, Anda juga dapat menggunakan cabai dalam bentuk bubuk atau pasta.
Cabai dalam bentuk bubuk atau pasta umumnya lebih terjangkau dan dapat digunakan dalam jumlah yang lebih sedikit untuk memberikan rasa pedas pada masakan.
Anda dapat menambahkan cabai bubuk atau pasta pada saus, sup, atau hidangan lain sesuai dengan selera.
BACA JUGA:Dilema Bank Sentral dalam Mengendalikan Inflasi dan Pertumbuhan Ekonomi
8. Membeli cabai dalam jumlah besar saat harga murah
Salah satu strategi yang dapat dilakukan adalah dengan membeli cabai dalam jumlah besar saat harga sedang murah.
Anda dapat memanfaatkan promo atau diskon yang ditawarkan oleh supermarket atau pasar tradisional untuk membeli cabai dalam jumlah yang lebih banyak.
Setelah membeli cabai dalam jumlah besar, Anda dapat membekukannya atau mengolahnya menjadi bahan masakan yang dapat disimpan dalam jangka waktu lama.
Menjaga cabai agar tetap segar dengan cara menyimpannya dengan benar.
Untuk memastikan cabai tetap segar dan tahan lama, penting untuk menyimpannya dengan benar.