Jengkol dalam Perspektif Kesehatan, ini Adalah Manfaat dan Peringatan, Perlu Anda Tahu

Jengkol dalam Perspektif Kesehatan, ini Adalah Manfaat dan Peringatan, Perlu Anda Tahu

 

SUMEKSRADIONEWS.ONLINE - Jengkol, dengan cita rasa yang khas dan nutrisi yang melimpah, telah lama dikenal sebagai makanan yang membawa berbagai manfaat kesehatan.

Manfaat kesehatan dari jengkol secara mendalam, sekaligus memberikan wawasan tentang peringatan yang perlu diperhatikan ketika mengonsumsinya.

Manfaat Kesehatan dari Jengkol

Jengkol memiliki komposisi nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh manusia.

Pertama-tama, jengkol adalah sumber serat yang penting bagi pencernaan dan kesehatan usus.

Serat membantu menjaga keseimbangan fungsi pencernaan, mencegah sembelit, dan mendukung kesehatan usus secara keseluruhan.

BACA JUGA:Mengoptimalkan Manfaat Kesehatan dari Jengkol: Tips Pengolahan dan Konsumsi yang Bijak

Selain itu, jengkol juga merupakan sumber protein nabati yang penting.

Protein diperlukan untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh, serta pembentukan enzim dan hormon yang mendukung berbagai fungsi tubuh.

Kandungan vitamin dan mineral dalam jengkol juga tidak dapat diabaikan.

Jengkol mengandung berbagai vitamin B kompleks seperti tiamin (B1), riboflavin (B2), dan niacin (B3), yang mendukung fungsi sistem saraf dan metabolisme energi.

Mineral seperti magnesium, fosfor, dan kalium juga hadir dalam jengkol, membantu menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh.

Sumber: