Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan: Mitos atau Fakta? Cek Sekarang!

Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan: Mitos atau Fakta? Cek Sekarang!

SUMEKSRADIONEWS.ONLINE - Makanan dan pola makan kita memainkan peran penting dalam kesehatan kita.

Sebagai masyarakat yang semakin sadar akan kesehatan, kita sering mendengar saran tentang makanan yang harus kita hindari atau kombinasi makanan tertentu yang sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan.

Salah satu berita yang sering kita temui adalah mengenai makanan yang tidak boleh dimakan bersamaan.

Namun, pertanyaannya adalah, apakah ini hanya mitos atau ada fakta ilmiah yang mendukungnya? Mengeksplorasi beberapa kombinasi makanan yang sering diklaim tidak cocok bersamaan dan melihat apakah ada dasar ilmiah di balik klaim tersebut.

BACA JUGA:Catat! Ini Adalah 5 Manfaat Luar Biasa Air Beras untuk Kesehatan & Kecantikan Anda, Mari Ikuti ya

Kedelai dan Bayam: Mitos atau Fakta?

Kedelai dan bayam adalah dua makanan yang sering kita temui dalam masakan sehari-hari.

Namun, ada klaim bahwa kedua makanan ini sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan karena bayam mengandung asam oksalat yang dapat bereaksi dengan kalsium dalam kedelai.

Hal ini dikatakan dapat mengakibatkan endapan kalsium oksalat yang tidak larut di dalam usus, dan akhirnya dapat mengganggu penyerapan kalsium.

Namun, sebagian besar klaim ini belum didukung oleh penelitian ilmiah yang kuat.

Kedelai sebenarnya mengandung kalsium, meskipun dalam jumlah yang lebih rendah dibandingkan dengan produk susu.

Selain itu, banyak makanan yang kita konsumsi mengandung oksalat, dan tubuh manusia biasanya dapat mengatasi sejumlah kecil oksalat dalam diet kita.

BACA JUGA:Wah, Mesti Waspada Nih! Kebiasaan Merusak Mata Mu, Salah Satunya Ininih Tanpa Disadari, Ayo Mari Simak!

Mentimun dan Tomat: Mitos atau Fakta?

Kombinasi mentimun dan tomat adalah kombinasi makanan yang sering dihindari oleh beberapa orang.

Klaimnya adalah bahwa kedua makanan ini memiliki waktu pencernaan yang berbeda, sehingga dapat menyebabkan masalah pencernaan seperti mual, gas, atau kembung.

Selain itu, mentimun mengandung enzim yang dapat merusak vitamin C yang ada dalam tomat.

Namun, tidak ada bukti ilmiah yang kuat yang mendukung klaim ini. Sebenarnya, mentimun dan tomat adalah makanan yang sehat dan mengandung berbagai nutrisi penting.

Kombinasi ini biasanya tidak menyebabkan masalah pencernaan kecuali jika seseorang memiliki alergi atau intoleransi terhadap salah satu dari keduanya.

Sumber: