Luar Biasa! Manfaat Mengunyah Bawang Putih, Inilah Cara Detoksifikasi Tubuh hingga Perlindungan dari Infeksi
SUMEKSRADIONEWS.ONLINE- Bawang putih, selain menjadi salah satu bumbu dapur yang tak tergantikan, juga dikenal memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa.
Dalam beberapa dekade terakhir, penelitian telah mengungkapkan bahwa mengonsumsi bawang putih mentah, terutama saat perut kosong, dapat memberikan berbagai keuntungan bagi kesehatan tubuh.
Bawang putih mengandung senyawa aktif utama yang disebut allicin.
Allicin adalah senyawa yang mengandung sulfur dan memberikan bawang putih sifat-sifat antiinflamasi, antimikroba, dan antioksidan.
BACA JUGA:Kumis Kucing: Rahasia Herbal Antioksidan Tinggi untuk Kesehatan dan Kecantikan
Berikut adalah enam manfaat mengunyah bawang putih mentah saat perut kosong, seperti yang dijelaskan oleh pakar diet dari Metro Hospital Faridabad, Rashi Tantia, HOD Dietetics.
1. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Bawang putih mentah kaya akan antioksidan dan senyawa sulfur.
Kedua zat ini berperan penting dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Mengonsumsi bawang putih secara teratur dapat membantu melindungi tubuh dari infeksi dan penyakit, serta meningkatkan kemampuan tubuh dalam melawan berbagai patogen.
2. Mengurangi Peradangan
Sifat antiinflamasi allicin dalam bawang putih dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.