SUMEKSRADIONEWS.ONLINE - Palembang, kota yang tak hanya terkenal dengan Jembatan Ampera dan pempeknya, juga memiliki ragam kuliner khas yang menggoda.
Salah satu tempat yang wajib dikunjungi oleh para pencinta makanan adalah RM Sri Melayu.
Restoran ini terkenal dengan sajian pindang dan sambal khasnya yang mampu memikat lidah siapa saja yang mencicipinya.
Keistimewaan Pindang di RM Sri Melayu
Pindang di RM Sri Melayu menjadi menu andalan yang selalu diburu oleh pelanggan.
Pindang, hidangan berkuah asam pedas, disajikan dengan pilihan daging ikan yang segar seperti ikan gabus, ikan patin, dan ikan baung.
BACA JUGA:Citarasa Unik Nasi Bakar Pakjo yang Menggoda Lidah
BACA JUGA:Kuliner Keluarga yang Menggugah Selera di RM Pondok Kelapo
Selain itu, tersedia juga pindang tulang iga sapi yang kaya akan rasa.
Uniknya, pindang di sini disajikan di atas kompor spirtus, sehingga tetap hangat hingga suapan terakhir.
Setiap suapan pindang memberikan sensasi rasa yang kompleks, perpaduan antara asam, pedas, dan gurih yang seimbang.
Rasa asam yang berasal dari belimbing wuluh atau asam jawa memberikan kesegaran pada kuahnya, sementara bumbu rempah yang kaya membuat rasa pindang semakin lezat dan beraroma.
BACA JUGA:Menikmati Sensasi Makan di Tepi Sungai Musi di River Side Restaurant
BACA JUGA:Toby's Estate: Tempat Nongkrong Nyaman dengan Menu Lezat di Palembang
Beragam Hidangan Pelengkap