Sementara pempek memiliki isi dengan rasa ikan dan disajikan dengan cuka serta irisan mentimun, Model memiliki kuah kaldu yang lezat.
Di dalamnya terdapat bawang goreng, bihun, mentimun, jamur, daun bawang, menciptakan paduan rasa yang beragam dan memanjakan lidah.
Untuk mengetahui lebih lanjut tentang asal-usul Model, kita harus mencari jejaknya hingga zaman ketika pedagang China pertama kali datang ke Palembang.
Pengaruh dari pedagang China inilah yang membawa konsep hidangan ini.
Pedagang tersebut memberikan pengaruh dalam pengembangan kuliner ini, menciptakan hidangan yang sekarang menjadi favorit masyarakat Palembang.
Model adalah contoh nyata kekayaan kuliner Indonesia, khususnya dari daerah Sumatera Selatan.
Hidangan ini bukan hanya sekadar memanjakan indera pengecap, tetapi juga mengandung sejarah dan warisan budaya yang harus dilestarikan.
Rasa unik dan otentik Model membuatnya menjadi pilihan yang wajib dicoba bagi siapa pun yang berkunjung ke Palembang, Sumatera Selatan.
Hidangan ini tak hanya memikat selera makan, tetapi juga membawa kita dalam perjalanan rasa dan sejarah kuliner yang memikat.
Kuliner seperti Model adalah salah satu bukti kekayaan kuliner Indonesia.
Dengan keunikan rasa dan perpaduan bumbu yang beragam, Model adalah contoh nyata bagaimana keanekaragaman budaya Indonesia tercermin dalam hidangan-hidangan yang lezat.
BACA JUGA:Musi Banyuasin Terkaya di Sumsel? Berikut Ini Penghasilan Rakyatnya!
Sejarah Model adalah cerminan dari bagaimana budaya dan sejarah berdampak pada kuliner.