Ampun Lemaknyo! 10 Makanan Favorit Orang Palembang, Kuliner Khas Sumsel Wong kito Nian nih !

Laksan, burgo, dan celimpungan, merupakan variasi pempek dengan kuah kari yang mirip-mirip.

Terbuat dari tepung beras dan olahan ikan, pilihan kuahnya bisa disesuaikan dengan preferensi rasa.

7. Tempoyak

Tempoyak, sambal durian yang terfermentasi, memberikan rasa asam dan aroma durian pada hidangan.

BACA JUGA:Warga Banyuasin! Jangan Gunakan Knalpot Bising Ya, Ada Dendanya Ini Besarannya

Cocok sebagai pelengkap makanan atau dicampur dengan nasi dan kerupuk.

8. Lenggang

Lenggang, masih dalam keluarga pempek, merupakan pempek lenjer yang dipotong-potong dan dicelupkan ke telur bebek.

Bisa digoreng atau dipanggang, lenggang bisa dinikmati langsung atau dengan kuah cuko.

BACA JUGA:Palembang, Kota Terdepan di Indonesia! Muncaki Peringkat 7 Nasional, Apa Rahasianya? Simak Lengkapnya!

9. Munggahan

Munggahan bukanlah hidangan, melainkan cara makan.

Tradisi ini biasanya disajikan pada resepsi pernikahan tradisional Palembang, di mana makanan disusun di tengah dan dinikmati dengan tangan.

10. Duren

Tak bisa dipungkiri, buah durian juga menjadi kuliner khas Palembang.

Sumber: