Keren! Inilah Kekuatan Jus Sayuran Hijau: Nutrisi Super untuk Otak & Tubuh

Keren! Inilah Kekuatan Jus Sayuran Hijau: Nutrisi Super untuk Otak & Tubuh

SUMEKSRADIONEWS.ONLINE - Dalam dunia kesehatan, sayuran hijau seperti bayam, kale, dan collard greens telah mendapatkan reputasi sebagai makanan super.

Ini bukan tanpa alasan. Sayuran hijau ini kaya akan berbagai nutrisi penting, termasuk folat dan lutein, yang secara khusus bermanfaat untuk kesehatan otak.

Nutrisi ini tidak hanya penting untuk menjaga kesehatan otak tetapi juga dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif.

Mari kita jelajahi lebih dalam tentang kekuatan jus sayuran hijau dan bagaimana Anda bisa memanfaatkannya untuk mendapatkan tubuh dan pikiran yang lebih sehat.

Keajaiban Folat dan Lutein

Folat, juga dikenal sebagai vitamin B9, adalah nutrisi penting yang berperan dalam produksi DNA dan RNA, yang diperlukan untuk pertumbuhan dan fungsi sel yang tepat.

BACA JUGA:Segar & Sehat! Manfaat Jus Jeruk Kaya Vitamin C untuk Otak dan Cara Konsumsi yang Tepat

Selain itu, folat memiliki peran penting dalam metabolisme homosistein, asam amino yang berhubungan dengan risiko penyakit kardiovaskular ketika kadarnya terlalu tinggi.

Folat juga dikenal untuk mendukung fungsi otak yang sehat, membantu memori, dan memperbaiki suasana hati.

Di sisi lain, lutein adalah karotenoid yang ditemukan dalam sayuran hijau gelap seperti bayam dan kale.

Lutein terkenal karena kemampuannya untuk melindungi mata dari kerusakan akibat cahaya biru dan perannya dalam kesehatan mata secara keseluruhan.

BACA JUGA:Boost Otakmu dengan Jus Bit: Rahasia Nitrat untuk Fokus dan Pintar Sepanjang Hari!

Namun, penelitian terbaru menunjukkan bahwa lutein juga memiliki manfaat signifikan untuk otak.

Lutein membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan oksidatif dan dapat memperbaiki fungsi kognitif.

Dr. Samantha Lewis, seorang ahli nutrisi, menjelaskan, "Kombinasi folat dan lutein dalam sayuran hijau memberikan perlindungan ganda bagi otak kita.

Mereka membantu memperbaiki sel-sel yang rusak dan melindungi otak dari kerusakan lebih lanjut."

Blender Menjadi Minuman Lezat dan Bergizi

Mengonsumsi sayuran hijau tidak selalu harus dalam bentuk salad. Salah satu cara terbaik untuk menikmati manfaat sayuran hijau adalah dengan membuat jus.

BACA JUGA:Nih Dia, Jus Nanas Sawi: Kombinasi Segar yang Bikin Tubuh Sehat dan Hati Happy - Simak Manfaat & Resepnya!

Sumber: