Menikmati Kelezatan Kue Lapis Palembang sebagai Hidangan Buka Puasa

Tradisi Menyajikan Kue Lapis Saat Ramadan

Di bulan Ramadan, masyarakat Palembang memiliki kebiasaan menyajikan hidangan manis sebagai takjil sebelum menyantap makanan berat.

Kue lapis menjadi salah satu pilihan favorit karena tidak hanya mengenyangkan tetapi juga memberikan energi setelah seharian berpuasa.

Kandungan karbohidrat dari tepung beras serta lemak sehat dari santan membuatnya menjadi camilan yang cukup bergizi.

BACA JUGA:Laksan: Kuliner Khas Palembang yang Lezat dan Cocok untuk Menu Buka Puasa

BACA JUGA:Pulau Pahawang: Surga Tersembunyi dengan Keindahan Bawah Laut yang Menakjubkan

Tak hanya di rumah-rumah, kue lapis juga banyak dijual di pasar-pasar Ramadan dan toko kue tradisional.

Permintaan terhadap kue ini meningkat pesat selama bulan puasa, karena banyak orang yang ingin menikmatinya sebagai hidangan pembuka yang istimewa.

Resep dan Cara Membuat Kue Lapis Palembang

Bagi yang ingin mencoba membuat kue lapis Palembang sendiri di rumah, berikut adalah resep sederhana yang bisa diikuti:

Bahan-bahan:

BACA JUGA:Kemplang, Kudapan Khas Palembang yang Wajib Hadir di Meja Berbuka Puasa

BACA JUGA:Menikmati Keindahan Sunset dan Sunrise di La Surf Bungalow Krui Lampung

250 gram tepung beras

150 gram gula pasir

Sumber: