Inilah Makanan Khas Palembang yang Cocok Dijadikan Menu Buka Puasa

Namun, bagi yang ingin mencoba membuat sendiri di rumah, Model juga cukup mudah untuk dibuat. Beberapa tips agar Model semakin lezat saat disantap saat berbuka puasa antara lain:

Gunakan ikan segar – Pilih ikan yang masih segar, seperti tenggiri atau gabus, agar hasil Model lebih enak dan tidak berbau amis.

Kuah kaldu yang kaya rasa – Kaldu ikan yang direbus dengan bumbu yang pas akan menghasilkan rasa gurih yang lebih nikmat.

Tambahkan pelengkap – Irisan timun, mie kuning, dan sambal cuka dapat menjadi pelengkap yang sempurna untuk meningkatkan cita rasa Model.

Alternatif Makanan Khas Palembang untuk Berbuka Puasa

BACA JUGA:Lezatnya Gulai Ikan Palembang, Pilihan Menu Buka Puasa yang Menggugah Selera

BACA JUGA:Depok Fantasi Waterpark: Dari Kejayaan hingga Hilang Tanpa Jejak

Selain Model, Palembang memiliki banyak makanan khas lainnya yang juga cocok dijadikan menu buka puasa, seperti:

Pempek – Makanan khas Palembang yang paling terkenal, disajikan dengan kuah cuko yang asam manis pedas.

Tekwan – Sup ikan yang ringan dengan tambahan jamur kuping dan bihun.

Celimpungan – Sajian yang mirip dengan lontong sayur, tetapi menggunakan kuah santan yang gurih.

Laksan – Pempek yang disajikan dengan kuah santan, cocok bagi pecinta makanan berkuah gurih.

BACA JUGA:Kue Lapis Kojo: Lezatnya Kuliner Palembang yang Ikonik, Cocok untuk Berbuka Puasa

BACA JUGA:Taman Ria Senayan: Dari Lagu Rhoma Irama hingga Mall Mewah Senayan Park

Menikmati makanan khas daerah saat berbuka puasa bukan hanya sekadar mengisi perut, tetapi juga menjadi bagian dari melestarikan kekayaan kuliner Nusantara.

Sumber: