Mengenal Perbedaan Soto, Sroto, Sauto, Tauto, dan Coto: Warisan Kuliner Nusantara yang Kaya Rasa

Ia hadir dalam berbagai acara keluarga, hajatan, hingga sekadar sarapan pagi di warung pinggir jalan.

Aromanya yang khas dan hangat sering kali membangkitkan kenangan dan kerinduan akan kampung halaman.

Mana yang Paling Enak?

Pertanyaan ini mungkin tidak ada jawabannya yang pasti.

BACA JUGA:Menjelajahi Taman Rumah Kaca: Surga Tersembunyi Penuh Pesona di Jantung Kota Palembang

BACA JUGA:Taman Kambang Iwak: Surga Olahraga dan Wisata Kuliner di Jantung Kota Palembang

Setiap orang memiliki preferensi masing-masing, tergantung dari latar belakang budaya, daerah asal, hingga kebiasaan makan.

Namun yang jelas, semua varian soto, dari sroto hingga coto, punya keunikan rasa yang layak dicoba. Maka daripada memilih salah satu, kenapa tidak mencoba semuanya.

Makanan seperti soto dan saudaranya—sroto, sauto, tauto, dan coto—menjadi bukti bahwa Indonesia kaya akan tradisi kuliner yang tidak hanya menggoda lidah tetapi juga menghangatkan hati.

Meskipun hanya berbeda nama atau bumbu, setiap sajian tetap menyimpan kisah dan kearifan lokal yang berharga.

Jadi, lain kali jika Anda berkunjung ke suatu daerah, jangan lupa mencicipi soto khas setempat.

Siapa tahu, Anda akan menemukan varian soto favorit yang baru!

Sumber: