Viral! 1,2 Juta Penonton Terpesona oleh Trik Masak Rendang dengan Parasetamol, Apakah Berbahaya? Mari Simak!

Viral! 1.2 Juta Penonton Terpesona oleh Trik Masak Rendang dengan Parasetamol, Apakah Berbahaya? Mari Simak!


SUMEKSRADIONEWS.ONLINE - Resep masakan yang viral di TikTok seringkali menarik perhatian karena keunikan dan kemudahan dalam penyajiannya.

Namun, baru-baru ini, sebuah video mengenai trik memasak rendang dengan menggunakan paracetamol mencuri perhatian.

Video tersebut diunggah oleh akun TikTok @anggiiewijayanti, yang menampilkan seseorang menambahkan satu butir obat paracetamol ke dalam rendang setengah jadi yang sedang dimasak dalam sebuah kuali besar.

Pada video tersebut, terlihat bahwa setelah paracetamol dimasukkan, orang tersebut mengaduk-aduk rendang tersebut agar obat tersebut tercampur rata.

BACA JUGA:Heboh di Bali! Mahasiswa Tewas Tragis di Kamar Kos, Alat Kelamin pun Hancur! Begini Kejadianya

Meskipun video tersebut mendapat lebih dari 1,2 juta penonton dan banyak komentar lucu, kehebohan muncul di media sosial terkait keamanan dan keefektifan metode tersebut.

Penggunaan paracetamol sebagai bahan tambahan dalam memasak rendang menimbulkan keheranan dan kekhawatiran di kalangan netizen.

Beberapa pengguna menyuarakan keprihatinan terkait dampak jangka panjang yang mungkin timbul, terutama bagi mereka yang memiliki latar belakang farmasi.

Salah satu netizen, @salmxxxx, menyatakan keprihatinannya sebagai anak farmasi terhadap penggunaan paracetamol dalam masakan, sementara netizen lain, @pacaxxxx, memberi tahu potensi kerusakan hati dan ginjal akibat penggunaan paracetamol dalam jangka waktu lama dan dosis berlebih.

Menurut Alodokter, paracetamol adalah obat yang digunakan untuk meredakan demam dan nyeri ringan hingga sedang, seperti sakit kepala.

BACA JUGA:Astagfirullah! Kelakuan Bejat Seorang Bapak di Banyuasin, Nekat Cabuli Anak Kandung sendiri Berusia 13 Tahun !

Namun, jika obat ini dimasak pada suhu tinggi, zat-zat di dalamnya dapat terurai dan menjadi racun.

National Library of Medicine menyatakan bahwa saat paracetamol digunakan untuk memasak, obat tersebut mengalami hidrolisis atau pemecahan menjadi beberapa komponen, salah satunya adalah 4-aminofenol, bahan kimia yang sangat beracun bagi ginjal, hati, dan organ lainnya.

Proses pemasakan daging pada suhu tinggi dapat mengakibatkan perubahan serius pada stabilitas asetaminofen, senyawa utama dalam paracetamol.

Dalam kondisi lembab dan pada suhu tinggi, asetaminofen kehilangan sifat analgesik atau antipiretiknya dan terdegradasi menjadi senyawa organik beracun seperti hidrokuinon, p-nitrofenol, N-asetil-benzokuinon imina, dan 1,4-benzokuinon.

Zat-zat ini sulit didegradasi dan sangat beracun bagi hati dan ginjal.

BACA JUGA:SPBU Sukabumi Punya Toliet Mewah! Video Viral di TikTok dan Membuat Orang Penasaran, Seperti Toilet Hotel !

Mengingat risiko serius yang dapat ditimbulkan oleh penggunaan paracetamol dalam memasak, sangat dianjurkan untuk menghindari praktik ini.

Keamanan dan kesehatan harus selalu menjadi prioritas utama ketika memasak, dan menggunakan obat sebagai bahan tambahan dalam masakan jelas bukanlah praktik yang aman.

Sebagai gantinya, ada banyak cara alami dan aman untuk memasak daging sehingga tetap lezat tanpa risiko kesehatan yang tidak perlu. **

Sumber: