7. Tempoyak
Tempoyak, sambal durian yang terfermentasi, memberikan rasa asam dan aroma durian pada hidangan.
BACA JUGA:Warga Banyuasin! Jangan Gunakan Knalpot Bising Ya, Ada Dendanya Ini Besarannya
Cocok sebagai pelengkap makanan atau dicampur dengan nasi dan kerupuk.
8. Lenggang
Lenggang, masih dalam keluarga pempek, merupakan pempek lenjer yang dipotong-potong dan dicelupkan ke telur bebek.
Bisa digoreng atau dipanggang, lenggang bisa dinikmati langsung atau dengan kuah cuko.
9. Munggahan
Munggahan bukanlah hidangan, melainkan cara makan.
Tradisi ini biasanya disajikan pada resepsi pernikahan tradisional Palembang, di mana makanan disusun di tengah dan dinikmati dengan tangan.
10. Duren
Tak bisa dipungkiri, buah durian juga menjadi kuliner khas Palembang.
Dikenal dengan aroma dan rasa yang khas, duren Palembang menjadi pilihan yang lezat bagi penggemar buah durian.
Jelajahi kelezatan kuliner Palembang dan rasakan keanekaragaman rasa yang menggoda selera Anda di setiap sudut kota ini.