Rasanya yang manis dan segar sangat cocok untuk dinikmati di tengah cuaca panas Palembang.
Selain memberikan sensasi menyegarkan, es kacang merah juga kaya akan manfaat kesehatan.
Kacang merah diketahui mengandung serat yang baik untuk pencernaan serta protein yang membantu menjaga energi tubuh.
BACA JUGA:Kembang Iwak Family Park: Destinasi Rekreasi Keluarga di Jantung Kota Palembang
BACA JUGA:Taman Rusa Pusri: Destinasi Liburan Seru dan Edukatif di Palembang
Oleh karena itu, selain menjadi minuman favorit di Palembang, es kacang merah juga menjadi pilihan bagi mereka yang ingin menikmati sesuatu yang enak sekaligus menyehatkan.
Wisata Kuliner Manis di Palembang
Bagi wisatawan yang ingin berburu kuliner manis khas Palembang, ada beberapa tempat yang wajib dikunjungi.
Salah satunya adalah toko-toko kue tradisional di kawasan Pasar 16 Ilir yang terkenal dengan berbagai macam kue khas Palembang.
Di sini, pengunjung bisa menemukan kue maksuba, kue 8 jam, dan berbagai camilan tradisional lainnya dengan rasa autentik.
BACA JUGA:Menelusuri Jejak Kejayaan Kesultanan Palembang di Museum Sultan Mahmud Badaruddin II
BACA JUGA:Perjalanan Spiritualitas di Wisata Wali Songo: Mengenal Jejak Sembilan Wali di Pulau Jawa
Selain itu, banyak kedai dan rumah makan di Palembang yang menyajikan es kacang merah dengan berbagai variasi, seperti tambahan tape, alpukat, atau kelapa muda.
Menikmati segelas es kacang merah di sore hari sambil menyaksikan keindahan Sungai Musi tentu akan menjadi pengalaman yang tak terlupakan.
Pelestarian Kuliner Tradisional
Dengan semakin berkembangnya tren kuliner modern, keberadaan kudapan tradisional Palembang perlu terus dilestarikan agar tidak tergeser oleh makanan-makanan baru.