Wow Kuliner Palembang, Warisan Rasa yang Mendunia

BACA JUGA:Kembang Iwak Family Park: Destinasi Rekreasi Keluarga di Jantung Kota Palembang

Mirip dengan tekwan, model memiliki bahan dasar yang sama, tetapi dengan tambahan tahu sebagai isian.

Kuahnya yang gurih dengan perpaduan ebi dan bumbu khas Palembang menjadikan model sebagai pilihan kuliner berkuah yang mengenyangkan dan cocok dinikmati dalam berbagai kesempatan.

4. Laksan, Paduan Kuah Santan dan Pempek

Laksan adalah hidangan khas Palembang yang terbuat dari pempek lenjer yang diiris dan disajikan dengan kuah santan yang gurih.

Perpaduan rasa ikan dan rempah-rempah dalam kuah santan menjadikan laksan sebagai hidangan yang unik dan menggugah selera.

BACA JUGA:Taman Rusa Pusri: Destinasi Liburan Seru dan Edukatif di Palembang

BACA JUGA:Menelusuri Jejak Kejayaan Kesultanan Palembang di Museum Sultan Mahmud Badaruddin II

5. Celimpungan, Sajian Santan Berbumbu Kunyit

Sekilas mirip dengan laksan, celimpungan juga dibuat dari adonan pempek, tetapi kuahnya berwarna kuning karena menggunakan kunyit.

Hidangan ini memiliki cita rasa gurih dan sedikit pedas, menjadikannya salah satu kuliner khas Palembang yang wajib dicoba.

6. Pindang Patin, Lezatnya Ikan dalam Kuah Asam Pedas

Pindang patin adalah hidangan berkuah khas Palembang yang menggunakan ikan patin sebagai bahan utamanya.

Kuahnya yang segar memiliki perpaduan rasa asam, manis, dan pedas dari bumbu seperti kunyit, serai, tomat, dan nanas.

BACA JUGA:Perjalanan Spiritualitas di Wisata Wali Songo: Mengenal Jejak Sembilan Wali di Pulau Jawa

Sumber: