Inilah Makanan Khas Palembang yang Cocok Dijadikan Menu Buka Puasa

SUMEKSRADIONEWS.ONLINE - Bulan Ramadan adalah waktu yang ditunggu-tunggu oleh umat Muslim di seluruh dunia, termasuk di Indonesia.

Salah satu tradisi yang selalu dinanti selama bulan suci ini adalah berbuka puasa bersama keluarga dan orang-orang terdekat.

Berbagai hidangan khas daerah menjadi pilihan untuk mengisi energi setelah seharian berpuasa, dan salah satu kota yang kaya akan kuliner lezat adalah Palembang.

Kota ini dikenal dengan beragam makanan khas yang cocok dijadikan menu buka puasa.

Salah satunya adalah Model, sajian khas Palembang yang menggugah selera dan kaya akan gizi.

Model: Sajian Gurih yang Kaya Nutrisi

BACA JUGA:Liburan Lebaran Mewah di Lampung: Menginap di Resor Eksklusif dan Menyaksikan Lumba-lumba di Teluk Kiluan

BACA JUGA:Pindang Tulang Khas Sumatera Selatan: Perpaduan Gurih, Pedas, dan Asam yang Menggugah Selera

Bagi pecinta kuliner khas Palembang, Model tentu bukan makanan yang asing.

Makanan ini memiliki kemiripan dengan pempek karena sama-sama dibuat dari ikan dan tepung sagu.

Namun, yang membedakan Model dari pempek adalah cara penyajiannya.

Model disajikan dengan kuah bening yang terbuat dari kaldu ikan yang gurih, diperkaya dengan bumbu bawang putih dan merica.

Tekstur Model yang kenyal dan lembut berpadu sempurna dengan kuahnya yang segar, menciptakan perpaduan rasa yang begitu menggoda.

BACA JUGA:Wisata Sejarah di Palembang yang Wajib Dikunjungi Saat Lebaran

Sumber: