Telur Ayam Kampung vs Organik: Mana yang Benar-Benar Lebih Sehat untuk Tubuh?
Telur Ayam Kampung vs Organik: Mana yang Benar-Benar Lebih Sehat untuk Tubuh?Foto by: lois Hansel/ detikfood--
SUMEKSRADIONEWS.ONLINE - Telur adalah salah satu bahan pangan favorit orang Indonesia. Rasanya lezat, mudah diolah, dan kaya nutrisi.
Namun, di pasaran kita sering menjumpai berbagai jenis telur: telur ayam negeri, telur ayam kampung, telur organik, hingga telur omega-3 dan pasteurisasi
Pertanyaannya, mana yang sebenarnya lebih sehat?
Agar tidak bingung saat memilih, mari kita kupas satu per satu.
1.Telur Ayam Negeri: Murah dan Mudah Didapat
BACA JUGA:Makan Telur Setiap Hari: Superfood Murah yang Bikin Sehat dari Kepala hingga Ujung Kaki
BACA JUGA:Martabak Telur: Sajian Khas Palembang yang Lezat untuk Menu Buka Puasa
Telur ayam negeri adalah yang paling banyak dijual di pasaran. Harganya terjangkau dan tersedia di hampir semua warung.
Namun, cara pemeliharaannya biasanya intensif.
Ayam dipelihara di kandang besar, seringkali tanpa paparan sinar matahari, dengan pakan khusus.
Nutrisi telur ini tetap baik, tapi kualitas bisa bervariasi. Untuk memilih yang segar, pilihlah telur dengan cangkang bersih, berwarna cerah, dan bentuk bulat proporsional.
Cocok untuk: kebutuhan sehari-hari dengan harga ramah di kantong.
2.Telur Ayam Kampung: Lebih Alami, Nutrisi Lebih Kaya.
Ayam kampung dipelihara bebas dengan pakan alami seperti biji-bijian, serangga, hingga cacing.
Inilah yang membuat telur kampung dikenal lebih “alami” dan dianggap sehat.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: