Dadar Jiwo: Lezatnya Kuliner Khas Palembang, Sajian Gurih untuk Berbuka Puasa

Bahan Kulit Dadar Jiwo:

12 sdm tepung terigu (sekitar 100 gram)

2 sdm tepung tapioka

1 butir telur ayam

BACA JUGA:Pesona Air Terjun Maung: Keindahan Tirai Hijau di Lahat yang Memesona

BACA JUGA:Aktivitas Seru yang Bisa Dilakukan di Green Canyon Lahat

350 ml air

2 cm kunyit (dihaluskan)

1 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

Cara Membuat Kulit:

BACA JUGA:Indahnya Alam Green Canyon Lahat: Surga Tersembunyi di Sumatera Selatan

BACA JUGA:Pesona Danau Biru Keban: Destinasi Wisata Tersembunyi di Lahat yang Memukau

Haluskan kunyit, lalu campurkan dengan semua bahan kecuali air.

Aduk rata, kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit agar adonan tidak menggumpal.

Sumber: