Menu Buka Puasa Khas Palembang: Pempek, Kuliner Legendaris yang Selalu Dirindukan

Pempek kapal selam biasanya digoreng hingga kecoklatan sebelum disajikan dengan cuko hangat.

Pempek Kulit

Pempek ini terbuat dari kulit ikan yang diolah bersama sagu dan bumbu khas.

Teksturnya lebih renyah di luar namun tetap kenyal di dalam. Cocok bagi pencinta rasa ikan yang lebih kuat.

BACA JUGA:Menjelajahi Keunikan The Great Asia Africa di Lembang

BACA JUGA:Keindahan Pantai Tanjung Pinggir: Pesona Wisata Bahari dengan Pemandangan Singapura

Pempek Adaan

Berbeda dengan jenis pempek lainnya, pempek adaan memiliki tekstur yang lebih padat dan berbentuk bulat.

Proses pembuatannya juga unik karena tidak direbus terlebih dahulu seperti pempek lainnya, melainkan langsung digoreng.

Pempek Lenjer

Bentuknya panjang seperti tabung dengan tekstur yang kenyal.

Pempek lenjer sering kali menjadi bahan dasar untuk pempek panggang atau pempek lenggang.

BACA JUGA:Eksplorasi Keindahan Tebing Langit Bukit Dangas Sekupang, Destinasi Wisata Alam yang Menakjubkan di Batam

BACA JUGA:Menikmati Serunya Mega Wisata Ocarina Batam

Pempek Telur Kecil

Sumber: