Tak Hanya Enak & Lezat, Apa Saja Manfaat Talas Selain Atasi Risiko Kanker? Cek 7 Khasiat Lain, Wajib Kamu Tahu

Tak Hanya Enak & Lezat, Apa Saja Manfaat Talas Selain Atasi Risiko Kanker? Cek 7 Khasiat Lain, Wajib Kamu Tahu

 

SUMEKSRADIONEWS.0NLINE - Di dalam keanekaragaman umbi-umbian yang ditemukan di Indonesia, salah satu yang telah mencuri perhatian masyarakat adalah talas.

Dengan teksturnya yang mirip kentang dan rasa agak manis, talas tidak hanya menggoda lidah, tetapi juga mengandung sejuta manfaat bagi kesehatan tubuh.

Talas, yang dikenal dengan nama ilmiah "Colocasia Esculenta," bukan hanya makanan yang lezat, tetapi juga merupakan sumber nutrisi yang kaya dan mendukung kesejahteraan tubuh.

Meskipun memiliki tampilan sederhana, umbi ini dapat diolah menjadi berbagai sajian lezat seperti bolu, keripik, kolak, bubble tea, dan es krim.

Namun, yang lebih menarik adalah manfaat luar biasa yang terkandung dalam talas ketika dikonsumsi dalam porsi yang tepat.

BACA JUGA:Apa Itu ADHD? Muncul pada Anak Menyebabkan Gangguan, Cek Cara Memahami, Mendeteksi, dan Mengatasinya

Talas memiliki sejumlah manfaat penting bagi kesehatan, dan beberapa di antaranya adalah:

1. Menjaga Kadar Gula Darah

Bagi penderita diabetes, talas adalah sumber karbohidrat yang baik. Indeks glikemiknya yang rendah membantu mengontrol kadar gula darah.

Penelitian menunjukkan bahwa makanan tinggi serat, seperti talas, dapat menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes tipe

BACA JUGA:Kulit Kepala Gatal Bisa Jadi Ketombe, Jangan Khawatir! Cara Alami Mengatasinya Tanpa Efek Samping

2. Perlindungan Jantung

Kandungan serat, kalium, dan antioksidan dalam talas mendukung kesehatan jantung dan pembuluh darah.

Serat membantu menjaga kadar kolesterol normal dan mencegah penyumbatan pembuluh darah yang dapat menyebabkan penyakit jantung.

Kalium dalam talas juga membantu mengendalikan tekanan darah.

3. Tulang yang Kuat

Sumber: