Wow! Rahasia Sehat Ubi Jalar: Inilah Manfaat Luar Biasa dan Kandungan Nutrisinya

3. Menambah Energi

Ubi jalar mengandung karbohidrat kompleks yang merupakan sumber energi utama bagi tubuh. 

Kandungan karbohidrat pada ubi jalar bahkan lebih tinggi daripada kentang. 

BACA JUGA:Temukan 8 Rahasia Kesehatan dari Pisang yang Mesti Kamu Ketahui!

Karbohidrat ini diolah dalam tubuh menjadi bahan bakar yang membuat Anda merasa lebih berenergi.

4. Meningkatkan Kesehatan Sistem Pencernaan

Ubi jalar kaya akan antioksidan dan serat yang membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan. 

Serat dalam ubi jalar berfungsi sebagai prebiotik yang merangsang pertumbuhan bakteri usus yang sehat, sehingga mencegah gangguan pencernaan seperti sembelit dan diare.

5. Mengendalikan Gula Darah

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ubi jalar dengan kulit dan daging berwarna putih memiliki indeks glikemik rendah, yang berarti mereka dapat membantu mengendalikan kadar gula darah. 

Ubi jalar jenis ini juga dapat meningkatkan sensitivitas tubuh terhadap insulin, menjadikannya camilan sehat bagi penderita diabetes.

BACA JUGA:Kapan & Bagaimana Menerapkannya dengan Aman? Inilah Modalitas Komplementer pada Pasien Stroke, Cek Yuk!

6. Menurunkan Tekanan Darah

Mengonsumsi ubi jalar dapat meningkatkan asupan kalium dalam tubuh. 

Kalium membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi ketegangan pada jantung, serta mengatur denyut jantung dan kontraksi otot. 

Sumber: