Rujak Mi: Kuliner Khas Palembang yang Segar dan Lezat untuk Menu Berbuka Puasa

BACA JUGA:Makanan Khas Palembang yang Cocok untuk Menu Buka Puasa: Lenggang, Lezat dan Berbeda!

Hidangan Spesial saat Ramadan

Menariknya, rujak mi lebih sering ditemukan saat bulan Ramadan.

Meskipun bisa dinikmati kapan saja, hidangan ini lebih identik sebagai menu berbuka puasa di Palembang.

Hal ini karena rasa segar dari kuah cuka yang membantu menyegarkan tubuh setelah seharian berpuasa.

Selain itu, kandungan karbohidrat dari mi kuning dan soun juga memberikan energi tambahan setelah berbuka.

BACA JUGA:Dusun Bambu, Wisata Alam yang Menyejukkan di Lembang

BACA JUGA:Tekwan, Lezat dan Menghangatkan! Kuliner Berkuah Khas Palembang yang Cocok untuk Berbuka Puasa

Namun, meskipun populer saat Ramadan, rujak mi sebenarnya cukup langka ditemukan di luar bulan suci.

Banyak orang lebih memilih untuk membuatnya sendiri di rumah dibandingkan membelinya di luar.

Alasannya, bahan-bahan untuk membuat rujak mi cukup mudah didapat dan cara pembuatannya pun tidak terlalu sulit.

Cara Membuat Rujak Mi di Rumah

Bagi yang ingin mencoba membuat rujak mi sendiri di rumah, berikut adalah resep sederhana yang bisa diikuti:

BACA JUGA:Menikmati Pesona Floating Market Lembang: Wisata Kuliner di Tengah Danau yang Unik dan Instagramable

BACA JUGA:Dadar Jiwo: Lezatnya Kuliner Khas Palembang, Sajian Gurih untuk Berbuka Puasa

Sumber: